Heïva bora-bora
Le prestigieux concours de chants et danses : un spectacle superbe et unique. Aujourd’hui, le concours de chants et danses s’impose comme un des grands temps forts du Heiva i Bora-Bora. Chaque année, il met en compétition, sur la scène de la place Motoi, 5 formations composées d’une centaine d’artistes en provenance des districts de l’île.
PO'e
Le Po’e est un dessert polynésien à base de fruits cuits mélangés à de l'amidon et un peu de sucre. Il est généralement servi accompagné de lait de coco. Ici , po'e banane ( rouge )et manioc ( jaune )
Ce n'est pas très appétissant , je n'ai pas eu le temps de gouter car les polynésiens se sont ruhés sur la nourriture
Journée sur un motu
Le maire de bora Mr Gaston Tong Sang a invité tous les enseignants de Bora ( collège et écoles primaires et marternelles ) a un repas traditionnel sur un motu
Le repas était cuit dans le four traditionnel
Le ahi ma'a ou ahima'a désigne tant l'outil de cuisson et la technique que le mets préparé dans le four tahitien.
En tant qu'outil, c'est le four traditionnel polynésien pour cuire les aliments à l'étouffée. Il s'agit d'un trou creusé dans la terre au fond duquel on place du bois recouvert de pierres volcaniques et poreuses ; le bois consumé, les pierres sont chauffées au rouge. Ces pierres sont recouvertes d'un tapis de feuilles vertes de bananier sur lesquelles on dispose la nourriture que l'on recouvre de nouvelles feuilles de bananier et de sacs humides ou d'une nappe tressée de feuilles de purau, puis de sable.
Otea ( danse ) tipoto
Désolée , je ne peux pas mettre les vidéos donc tant pis pour cuex qui regardent , si vous en voulez un extrait me donner votre mail et ....
Quelques photos , cette belle personne représente la fleur de tiare ; car chaque danse raconte une histoire
Je sais , c'est un peu sombre , normal c'était la nuit
Baraques
Ce sont des roulottes améliorées , la nourriture est .................. bof , bof
Repas chez Irène avec Houria et Raphael ,le steack n'était pas tendre ,les crevettes étaient congelées et peu nombreuses sans accompagnement
coté dessert c'était pire ; le café liégeois était liquide , la crème caramel congelée !!
bref , bon repas
/image%2F0077627%2F201307%2Fob_7c6d6fb384fe04b8cf5f9a01b3519e18_amanahune-4.jpg)
/image%2F0077627%2F201307%2Fob_52a9b860e729cd933ba4150de97321ad_amanahune-9.jpg)
/image%2F0077627%2F201307%2Fob_2f195112ad92c2198f75a52f90d7b913_amanahune-6.jpg)
/image%2F0077627%2F201307%2Fob_6bbf853188fb257b2ecaaed1d9aff0eb_amanahune-10.jpg)
/image%2F0077627%2F201307%2Fob_797a7b0a01c514ef558c9f651b798a81_nunue-4.jpg)
/image%2F0077627%2F201307%2Fob_9f79968a0637f9275b2437126b710c19_tipoto-13.jpg)